美しい自然と時を、一樽に込めて
山と川と海に囲まれた美しい自然と時を
職人の手仕事によって一樽一樽に
閉じ込める。
洗練されたきめ細かさと
透明感を大切にした
美しいウイスキーを求めて。
月光川ウイスキーとは
目と鼻の先には、
日本海の果てしない海原が広がり
振り返れば、
雄大な鳥海山が優しく見守っている。
そんな豊かな自然の中に、
月光川蒸留所はあります。
蒸留所の麓を流れる
「月光川」が名前の由来。
美しく流れる澄んだ清流のような
ピュアでエレガントな
ウイスキーを造ります。
鳥海山の伏流水
庄内の食文化を形成してきた「神の山」鳥海山からの伏流水。
美しく澄んだこの伏流水の特徴を最大限活かしながら
きめ細かく上品な味わいを生み出していきます。
月光川流域の自然環境
山と川と海、多様な自然に囲まれた月光川蒸留所。
この地の風土が、この地に流れる時間が
私たちのウイスキーに個性を与えてくれます。
職人の手仕事
細部まで手をかけられる量しか造らない覚悟。
あくまで王道に、シンプルに、美しい味わいを追求する
お酒の質に真っ直ぐ向き合うことを、大切にしています。
熟成される希少なウイスキー。
GAKKOGAWA Whisky
Private Cask
月光川の清流がはこぶ、
Only One Whisky
そのひと樽に、
ピュアでエレガントな
想いを込めて。
日本海側に面する山形県庄内地方は、
美しい自然環境と歴史的背景、
伝統文化が混在します。
そんな豊かな環境の中で、
「月光川」は産声をあげました。
小さな蒸留所で、
丁寧な手仕事でしか生み出されない
限りあるひと樽。
月光川流域の土地の風土や気候が、
ひと樽ごとに豊かな表情を彩ります。
香りや風味・味の深み・色・熟成具合、
一つとして同じものが存在しない、
あなただけの "Only One Whisky" の誕生です。
この物語の続きを、
共に味わってみませんか?
そのひと樽に、
ピュアでエレガントな想いを込めて。
"GAKKOGAWA Whisky Private Cask"
Private Caskプロモーションムービー